1 Little Gem kropje sla
1 mango
100 gr geitenkaas
8 dadels
8 kerstomaatjes
10 gr pecannoten
10 gr cashewnoten
gember-wasabi dressing
Snijd de mango in stukjes. Ontpit de dadels en snijd ze in stukjes. Halveer de tomaatjes. Snijd de sla in reepjes. Meng de sla, tomaat, dadels en mango in een grote slakom. Brokkel de geitenkaas er door. Vermeng de noten met de sla. Schep alles goed door en voeg eventueel een dressing naar keuze toe.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.