donderdag 7 februari 2013

Hartige taart met bleekselderij en blauwe kaas

Verwarm de oven op 200 graden. Beboter een ovenschaal en bedek hem met bladerdeeg. Klop 4 eieren los met 250 ml room. Kruid met 2 tl kardemom en 1 el mierikswortel. Brokkel er 150 gr blauwe kaas door. Snijd 250 gram champignons in plakjes en 4 tot 5 stengels bleekselderij. Bak kort in een koekenpan. Meng de groente met een half blikje maiskorrels door de eieren en verdeel over de schaal.


Bak de taart in 35 minuten op 200 graden gaar.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.

Bonenschotel met espresso