zaterdag 25 januari 2014

Oosterse kokosgarnalen

 

Snipper en fruit twee teentjes knoflook. Laat 150 gr santen smelten in de pan. Roer er 1 el oestersaus en 1 el sojasaus door. Snijd een stronk paksoi, eventueel aangevuld met enkele stengels bleekselderij in reepjes. Bak dit in de saus mee. Voeg op het laatst 200 gr garnalen toe. Serveer met rijst.
op
Labels: , , , , , , ,

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.

Abonneren op: Reacties posten (Atom)

Bonenschotel met espresso

  • Pannetje veldertjes
    Veldertjes, of ook wel velderwtjes genoemd, zijn jonge kapucijners. Als de kapucijners nog niet helemaal volgroeid zijn worden ze geoogst ....
  • Zweedse zalmtaart
    Dit is weliswaar geen zelfverzonnen recept, maar het is een gerecht dat ik graag maak. Het beste resultaat krijg je met nieuwe aardappels, ...
  • Hartige taart met bleekselderij en blauwe kaas
      Verwarm de oven op 200 graden. Beboter een ovenschaal en bedek hem met bladerdeeg. Klop 4 eieren los met 250 ml room. Kruid met 2 tl karde...